نوری جاویدان

قدر دوران تحصیلتونو بدونین.

در مورد هندوانه که این میوه سال گذشته جُر بقیه میوه ها رو به خاطر گرونی کشید اما بدون اینکه بدونیم چه نعمتی رو میخوریم و امسال هم به همین صورت .همیشه سعی کنین میوه ایی رو که میل میکنین فوائدشو هم بدونین.

 ۱۰۰ گرم هندوانه:داراي 30 کيلو کالري ، 4/0 گرم پروتئين ، 2/0 گرم چربي، 4/6 گرم قند ، 3/0 گرم فيبر، 1 ميلي گرم سديم، 7 ميلي گرم کلسيم ، 100 ميلي گرم پتاسيم، 7 ميلي گرم ويتامين C و 590 واحد بين المللي ويتامين A مي باشد.

۱-ضد استفراغ و تهوع است. مخصوصاً براي افرادي که در تابستان دچار گرمازدگي مي شوند، نوشيدن آب هندوانه با کمي گلاب مي تواند مفيد باشد.

۲-ضدعفوني کننده بدن و در واقع پاک کننده روده ها بوده است.

۳-درطب سنتي چين پوست هندوانه را خوب مي شويند و درجلوي خورشيد مي گذارند تا خشک شود، سپس ازآن براي مبارزه با بيماري استفاده مي کنند ، بدين صورت که 50 گرم پوست هندوانه را  درکمي آب مي جوشانند و مانند چاي آن را مي نوشند که چون داري پتاسيم بالاست  براي مبتلايان به فشار خون بالا، فشارهاي عصبي وهم چنين براي بيماران مبتلا به مرض قند مفيد است.

۴-هندوانه با داشتن بيش از90% آب، براي رفع تشنگي بسيار مناسب است. هيچ ميوه اي تا اين اندازه آب ندارد. چون هنداونه داراي مقدار خيلي کمي  سديم است، آب زيادي از بدن دفع مي شود و براي کسانيکه ناراحتي کليه دارند و افرادي که ادرار غليظ و زرد رنگ با بوي تند دارند ، بسيارخوب مي باشد و حتي با نوشيدن آب هندوانه و آب به مقدار زياد اين مشکل را از بين مي برند.

۵-هنداونه به خاطر داشتن ويتامين C و ويتامين A و بتا- کاروتن و  ليکوپين ، صدماتي را که در اثر استرس، استعمال دخانيات، سموم محيطي و داروها وارد مي شود کاهش مي دهد.

۶-علاوه بر اين ابتلاء به خيلي از امراض دنياي متمدن مثل سفت و سخت شدن ديواره سرخرگ، سرطان (خصوصا سرطان پروستات) و امراض دوران پيري مثل آلزايمر و پارکينسون را کاهش مي دهد. علت اين امراض راديکالهاي آزاد هستند. ويتامين هاي هندوانه خطر حمله آنها را به بدن تضعيف مي کنند.

۷- دانشمندان دانشگاه بوستون کشف کردند که ليکوپن موجود در هندوانه، پوست را در مقابل اشعه ماوراء بنفش حفظ مي کند.

۸-درطب نتروپت خوردن هسته هاي هندوانه اهميت زيادي دارد، بدين صورت که هسته را همراه هندوانه درمخلوط کن ريخته تا هسته ها در آب هندوانه خرد شوند. شخصي که آب هندوانه را با هسته خردشده ميل کند و هسته را خوب بجود، کمک زيادي به پاک کردن روده مي کند. براي افرادي که يبوست دارند، خوردن آب هندوانه به اين ترتيب  و آب ولرم بلافاصله بعد از آب هندوانه در حالت ناشتا بسيار مفيد است چون درمان يبوست با مصرف فيبرومايعات با هم، امکان پذير است که هر دو در هندوانه موجود است.  

از ساير خواص هندانه مي توان موارد زير را نام برد :

1- آب هنداونه به عنوان خنکي براي بيماران مبتلا به تب و بيماريهاي عفوني مفيد است زيرا عطش و التهاب بيمار را برطرف مي کند.

2- هندوانه نرم کننده، ادرارآور و زياد کننده عرق است، لذا پس از مصرف هندوانه سموم بدن از سه طرف ( ادرار، مدفوع، عرق) دفع مي شوند و به زودي شادابي و طراوت مخصوصي به انسان دست مي دهد.

3- تخم هندوانه ضد کرم مي باشد.

تذکراتي درباره مصرف هندوانه :

1- خوردن هندوانه براي معده و نيروي جنسي اشخاصي که مزاج سرد دارند، زيان آور است.

2- خوردن هندوانه براي اشخاص سرد مزاج توليد درد مفاصل مي کند و در اين موارد خنثي کننده زيان هندوانه، عسل و قند و امثال آن است.

3- زياده روي در خوردن هندوانه براي طحال زيان آور است .

4- هندوانه طبيعت سرد دارد، از اين رو از مصرف زياد آن در شب يلدا بپرهيزيد .

نظرتونو از همینجا بدین